کت و شلوار دست دوز، پوشاکی است که بهصورت اختصاصی برای یک فرد، طبق اندازهگیریهای دقیق و خواستههای او طراحی و دوخته میشود. این نوع کت و شلوار معمولاً توسط خیاطان ماهر یا کارگاههای تخصصی تولید میشود. تمام یا بخشی از فرآیند دوخت بهصورت دستی انجام شده و جزئیات دقیقتری در آن رعایت میشود.